
主な内容〈8ページ建て〉
・ ワシントン条約回避続いて対策に力を!(本川一善水産庁長官) 〜全国内水面漁連 第63回通常総会〜
・食べログ
・新会長に白石嘉男氏 〜日鰻連・新役員人事〜
・ 蒲焼店が考える“これから”47 「八ツ目や にしむら」(東京都年増区)代表取締役社長 西村卓氏
・「うなぎの兼光」(愛知三河一色)、まもなく一年!
・うなぎオンリー漫画「う」がコンビニ廉価版として、発売
・国際うなぎシンポ 〜先月28日/東京・千代田区「日本大学会館」〜
・名古屋の「しら河」今池店 ”和”にモダン取り入れリニューアルオープン
・新刊『大洋に一粒の卵を求めて』〜塚本勝巳著〜
・ 復活した!『ペヤングソース焼きそば』 〜真鯉ひろしの「長いものには巻かれよ」〜
その他。